9
2022er GRAUER BURGUNDER halbtrocken 0,75l

Beschreibung

Das muss man wissen:
Wir können auch Grauburgunder feinherb – unbedingt probieren!

Das sagt der Winzer:
gehaltvoll, geschmeidig, nussig

Dazu passt dieser Wein:
Mit ihren Aromen von reifen gelben Früchten und nussig-mandeligen Aromen ist dieser Wein sehr schmackhaft. Die Säure ist gut eingebunden und durch den Restzucker von etwa 15g/l wirkt der Wein harmonisch und rund. Der Wein passt zu Gerichten mit sahnigen Saucen, hellem Fleisch oder zu mildem Blauschimmelkäse.

Das sollten Sie noch wissen:
Die Geburtsstunde dieses Weines in unserem Winzerhof war Ende der 90er Jahre, als die ersten trockenen Grauburgunder von vielen Weintrinken aufgrund ihrer zur damaligen Zeit noch oft strengen und kantigen Art scherzhaft „Grausamer Burgunder“ genannt wurden. Die natürliche Restsüße schafft einen sehr eleganten und geschmeidigen Wein mit „Allroundqualitäten“ – und findet bei sehr vielen Anklang.