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2023er GEWURZTRAMINER Spätlese süss
Guldentaler Rosenteich 0,75l

Beschreibung

Das muss man wissen:
Vermutlich stammt der Gewürztraminer aus Ägypten. Vielleicht stammt die Rebsorte aber auch – die Forscher sind hier uneins – aus dem Südtiroler Ort Tramin, wo sie bereits im 15. Jahrhundert als Meßwein an die Klöster geliefert wurde.

Das sagt der Winzer:
fruchtig – süffig, Aromen von Rosen und Litschi

Dazu passt dieser Wein:
Prädestiniert für süßsaure und scharf gewürzte Gerichte – der Begleiter zur asiatischen Küche! Dieser liebliche Wein ist für einige Weintrinker der Wein, womit der Genuss und die Freude beim Weintrinken anfängt! Kann auch ganz unorthodox als Begleiter zu Kuchen, Gebäck oder Süssspeisen gereicht werden. Ach ja – kräftiger und aromatische Käsesorte (z.B. Munsterkäse) sollten Sie auch einmal dazu probieren.

Das sollten Sie noch wissen:
Dies ist der aromatische, lieblich-süße Gewürztraminerstil – ganz im Gegensatz zum trocken, oft ganz durchgegorenen Elsässer Gewürztraminer-Typ. Ein süffiges, aromatisches und anregendes Trinkerlebnis mit angenehmer Säure und ein harmonischer Alkoholgehalt wird von uns geschmacklich favorisiert! In Deutschland ist der Traminer bereits seit dem 16. Jahrhundert durch eine historische Empfehlung zum Anbau dieser Sorte nachgewiesen. In der Vergangenheit wurde er gerne im ‚Gemischten Satz“ mit Riesling-Reben angepflanzt.